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La Pietra Azzurra è seguita direttamente dal proprietario Michele Croccia, che si è specializzato nel preparare la Vera Pizza Napolenata per la quale è arrivato 2° nel Campionato Mondiale della Pizza.

La cucina cilentana viene tramandata di generazione in generazione nel nostro ristorante con tante proposte che sapranno cogliere nel segno. Abbiamo voluto riprendere le più amate ricette come i fusilli cavati con il ferretto al ragù tradizionale cilentano.